За время прохождения преддипломной практики студенту следует изучить состояние производственно-хозяйственной деятельности предприятия и собрать материалы для выполнения дипломного проекта. При ознакомлении с деятельностью предприятия необходимо изучить следующие вопросы. 1.Общая характеристика предприятия: наименование и местонахождение, форма собственности, кооперирование и рыночные связи, виды и цели деятельности предприятия.
2. Производственная и организационная структура предприятия: состав цехов, взаимосвязь с другими подразделениями, организационная структура управления предприятием и др.
3. Продукция предприятия, объемы производства, качество, стандартизация и сертификация; характеристика рынков сбыта, их насыщенность, оценка конкурентов и планирование маркетинга. Производственная мощность предприятия и уровень ее использования. 4. Основные и оборотные средства предприятия. Состав, структура, движение, износ, амортизация, источники финансирования, размеры инвестиций, эффективность использования основных средств. Оборотные средства, их состав, норматив, источники финансирования, оценка использования оборотных средств.
5. Технологический процесс и характеристика оборудования: технологическая схема производства, технологический регламент, технический контроль производства, степень совершенства применяемой техники и технологии, так как в каждом дипломном проекте должна быть технологическая часть.
6. Сырье и материалы, используемые в производстве, их характеристика, источники снабжения, использование, нормы расхода материалов, размеры отходов и потерь, степень обеспеченности материальными ресурсами.
7. Кадры предприятия, их структура, состав, движение, квалификация, показатели использования. Виды трудовых норм, порядок их пересмотра, формы организации труда, условия труда, формы и системы оплаты труда и премирования, состав фонда оплаты труда и среднегодовая зарплата одного работника.
8. Организация планирования. Бизнес-план предприятия и его содержание. Планирование научно-технического развития предприятия, перечень мероприятий и их эффективность. Издержки производства и маркетинга: калькуляции себестоимости продукции, смета затрат на производство и сметы накладных расходов. Система ценообразования.
9. Финансовое состояние предприятия. Бухгалтерский баланс и его анализ. Прибыль и ее использование. Баланс доходов и расходов предприятия. Система налогообложения предприятия. Рентабельность продукции. Показатели оценки финансового состояния предприятия.
10. Охрана труда, окружающей среды и безопасности жизнедеятельности. Ознакомиться с правилами, нормами и показателями, характеризующими состояние охраны труда, пожаро-взрывоопасности; воздействия изучаемого объекта на окружающую среду, а также с потенциальными источниками возникновения чрезвычайных ситуаций, мероприятиями по их улучшению.
Особое внимание должно быть уделено студентами сбору материалов для анализа и проектирования. Для чего необходимо собрать основные технико-экономические показатели работы предприятия за 3-5 лет. Изучить методические рекомендации, инструкции и другие документы. Проанализировать отдельные направления работ (показателей) в соответствии с индивидуальным заданием. На практике студент должен совместно с руководителем практики от предприятия и другими специалистами наметить организационно-технические мероприятия по разрешению исследуемой проблемы в соответствии с темой дипломного проекта. Подбор и изучение литературных источников по теме дипломного проекта. Глубина изучения и анализа отдельных вопросов на практике уточняется и детализируется для каждого студента-дипломника в соответствии с темой дипломного проекта и особенностями исследуемого объекта в индивидуальном задании.